Elisabeth Mänzel

Traducciones juradas en Berlín

Porqué los alemanes plantan árboles en campos agrícolas

por | Dic 6, 2017 | Agricultura | 0 Comentarios

Los sistemas agroforestales que combinan la agricultura con la explotación forestal tienen una larga tradición en Alemania. En el medioevo los animales pastaban en los bosques, en la región Siegerland en Renania del Norte-Westfalia se conocían los “Hauberge (montañas de madera)“, donde se juntaban el cultivo de árboles para la producción de leña con la plantación de trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) primero y una vez que los árboles eran suficientemente grandes, en medio de ellos se pastaba el ganado.

En la actualidad la Hochschule für nachhaltige Entwicklung [Universidad de desarrollo sustentable] de Eberswalde en Brandeburgo está desarrollando un proyecto modelo y de investigación: sobre una superficie de aproximadamente 10,5 hectáreas se plantan filas de árboles a una distancia de 38 metros entre ellos y de esta manera los agricultores pueden seguir trabajando el terreno de una manera eficaz. Se quiere estudiar el crecimiento de especies como la pera, el sorbo silvestre, el avellano arbóreo, el roble albar y el serbal comúnporque estos árboles por su procedencia se adaptan bien a los cambios climáticos que se esperan, en especial a los veranos secos y se integran en este sistema también arbustos frutales como la aronia y el espino amarillo.

Campos con árboles. Foto: Pixabay/RitaE

 

Campos con árboles. Foto: Pixabay/RitaE

Se esperan varias ventajas si se planifican y realizan correctamente los cultivos:

  • Se reduce el viento y de esta manera se minimiza la erosión del suelo.
  • Se reduce la evaporación de la humedad del suelo debido a que las copas de los árboles dan sombra. Las plantas tienen más agua a disposición.
  • Los árboles con sus raíces profundas traen a la superficie nutrientes que no alcanzan otras plantas.
  • Las hojas de los árboles que se descomponen, a largo plazo forman una capa de humus que está a disposición de los cultivos.
  • Los árboles contribuyen a una mayor biodiversidad, además de crear un paisaje más agradable.
  • Cuando los árboles se hayan desarrollado lo suficiente, pueden usarse para la producción de madera.

Las investigaciones realizadas previamente muestran que el hecho de ocupar una parte del suelo para los árboles se compensa con los efectos positivos que tienen estos y con el mayor rendimiento de los cultivos.

Los investigadores de la Universidad de Eberswalde cuentan con tener los primeros resultados propios referidos  al crecimiento de los cultivos en un período de 5-8 años, durante los cuales deben realizar mediciones continuadas. Los sistemas agroforestales cultivados hasta ahora son muy variados porque las superficies nunca son los mismos. Cada nueva plantación es una sorpresa y se necesitan recopilaciones de datos nuevos y una adecuada interpretación. Se planifica estudiar también la viabilidad y la aceptación de sistemas agroforestales desde la perspectiva de los agricultores, analizar los factores positivos y limitadores para implementar este sistema  y para gestionarlo a largo plazo.

En la modalidad innovativa de enseñanza y aprendizaje “Agroforestería: proyecto modelo en Brandeburgo” se reunen estudiantes de áreas diferentes para establecer un sistema agroforestal en una superficie de cultivo agricola. El terreno del proyecto se encuentra, aproximadamente, a 50 km al norte de Berlín en la comarca Oberhavel/ Brandeburgo.

Fuente: comunicado de prensa (en alemán) de la HNEE

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